La Fromagerie Varsoise
🧺 Fromager · Brive la Gaillarde
- Caillades
- Fromage blanc
- Faisselles
- Moune
- Cabécous
- Buche de chèvre
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Où me trouver
1 marché · mardi, jeudi, samedi
- MardiBrive la GaillardeMarché du Centre · 8h – 13hVoir le marché ›
- JeudiBrive la GaillardeMarché du Centre · 8h – 13hVoir le marché ›
- SamediBrive la GaillardeMarché du Centre · 8h – 13hVoir le marché ›
Mon histoire
Fromager depuis 1960, nous produisons artisanalement des fromages locaux au lait de vache et de chèvre. Nos spécialités sont le cabécous et les caillades.
Mes produits
Fromage frais et affinés au lait de vache et de chèvre. Nos fromages au lait de vache: la caillade, le fromage blanc lisse, le Bon Varsois, le vacher, la Moune, le Crémier... Nos fromages au lait de chèvre: Cabécous, Rondins, chèvre Frais, Galet Corrézien... Nos fromages sont doux et crémeux quand ils sont jeunes et prennent du caractère en vieillissant.
En images
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